लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una vellutata cremosa e avvolgente con zucca dolce, spezie aromatiche e proteine nobili: comfort food fit che soddisfa senza appesantire.
समय
40m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
320 kcal
Calorie
19 g
Proteine
28 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountSbuccia e taglia la zucca a dadini. Trita finemente cipolla, aglio e zenzero.
Scalda l'olio in una pentola antiaderente a fuoco medio. Aggiungi cipolla, aglio e zenzero; soffriglia per 3 minuti fino a profumo.
Unisci cumino, paprika, curcuma e coriandolo; mescola e cuoci per 1 minuto per intensificare gli aromi.
Aggiungi i dadini di zucca e mescola bene per ricoprirli di spezie. Versa il brodo vegetale, porta a ebollizione e abassa il fuoco.
Cuoci a fuoco moderato per 15-18 minuti, finché la zucca è completamente morbida.
Spegni il fuoco e aggiungi il latte scremato e lo yogurt greco. Lascia raffreddare per 2-3 minuti.
Frulla con un frullatore a immersione fino a ottenere una crema liscia e vellutata. Regola sale e pepe.
Servi in ciotole riscaldate e guarnisci con semi di zucca tostati e un filo di olio extravergine.
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खाद्य संस्कृति
Vellutata speziata di zucca proteica low-carb, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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