लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una sfoglia croccante ripiena di verdure fresche e ricotta magra: il perfetto equilibrio tra leggerezza e sazietà, con proteine nobili e zero sprechi calorici.
समय
55m
परोसने के लिए
6 सर्विंग
स्तर
Media
380 kcal
Calorie
22 g
Proteine
28 g
Carboidrati
18 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e foderare una teglia rettangolare con carta forno.
Pulire le carote e tritarle finemente; ripetere con i porri, tenendoli separati.
In una padella antiaderente con 5 g di olio, rosolare i porri a fuoco medio per 3 minuti fino a ammorbidirsi, poi trasferire in una ciotola.
Aggiungere altri 5 g di olio nella padella, cuocere le carote per 4 minuti, poi unite gli spinaci precedentemente risciacquati. Rosolare per 2 minuti fino ad appassire; trasferire in un'altra ciotola e lasciar intiepidire.
In una terza ciotola, frullare con una forchetta la ricotta magra con le uova, il Parmigiano, il latte scremato, sale e pepe fino a ottenere una crema omogenea.
Dividere la crema di ricotta in due parti: nella prima aggiungere il misto carote-porri, nella seconda gli spinaci, amalgamando delicatamente.
Stendere il foglio di pasta sfoglia sulla teglia fodera; distribuire uno strato della crema alle carote, cospargere i pomodorini tagliati a metà, quindi aggiungere lo strato di crema agli spinaci.
Tagliare la rimanente pasta sfoglia in una forma leggermente più grande della teglia e posizionarla come copertura; sigillare i bordi delicatamente con le dita inumidite.
Spennellare la superficie con il tuorlo diluito in 1 cucchiaio di latte scremato.
Infornare a 200°C per 28-30 minuti fino a doratura uniforme. Lasciar riposare 5 minuti, affettare e servire.
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खाद्य संस्कृति
Verdurine in Sfoglia Low Carb, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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