लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa autunnale rivisitata in chiave proteica: ceci ricchi di proteine, castagne arrostite e un tocco di brodo vegetale per una sazietà duratura. Leggera ma sostanziosa, perfetta per un pranzo equilibrato.
समय
55m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
380 kcal
Calorie
17 g
Proteine
42 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIncidi le castagne con un taglio trasversale, arrostiscile in una padella forata a fuoco medio-basso per 12-15 minuti, girando di tanto in tanto, finché la buccia si spacca leggermente. Trasferiscile su un canovaccio per raffreddare, poi sbuccialo e pelale con cura.
In una pentola capiente, scalda l'olio e aggiungi l'aglio affettato e il rosmarino fresco: lascia insaporire a fuoco basso per 2-3 minuti finché l'aroma si sprigiona.
Versa i pomodori pelati, mescola e cuoci a fuoco moderato per 5 minuti.
Aggiungi il brodo vegetale e porta a ebollizione. Incorpora i ceci cotti e le castagne arrostite, riducendo il fuoco a medio-basso.
Lascia sobbollire dolcemente per 20 minuti, in modo che i sapori si amalgamino e la zuppa si addenssi leggermente.
Assaggia e regola di sale e pepe. Se desideri una consistenza più densa, prolungherai la cottura di 5 minuti.
Distribuisci in ciotole calde, termina con un filo di olio extravergine crudo e una leggera spolverata di peperoncino rosso se gradito. Servi subito.
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खाद्य संस्कृति
Zuppa di ceci e castagne Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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