लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa fit e saporita che coniuga lenticchie rosse ricche di proteine, spinaci baby freschi e un brodo vegetale leggero: un piatto completo e saziante, perfetto per il pranzo in versione high-protein.
समय
50m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
380 kcal
Calorie
19 g
Proteine
42 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountScaldare l'olio in una pentola grande e rosolare la cipolla finemente tritata e l'aglio schiacciato per 2-3 minuti, finché non diventano traslucidi e fragranti.
Aggiungere la carota tagliata a dadini e il sedano tritato, rosolare per altri 3 minuti mescolando occasionalmente.
Versare il brodo vegetale caldo e portare a ebollizione, quindi aggiungere le lenticchie rosse, il sale, il pepe e le foglie di alloro.
Ridurre il fuoco a medio-basso e cuocere a fuoco lento per circa 20-22 minuti, finché le lenticchie non iniziano a ammorbidirsi ma mantengono la loro forma.
Aggiungere gli spinaci baby e cuocere per altri 8-10 minuti, mescolando delicatamente fino a quando gli spinaci non risultano completamente teneri.
Assaggiare e correggere di sale e pepe secondo il gusto.
Servire calda in ciotole profonde, eventualmente con una spolverata di parmigiano reggiano grattugiato.
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खाद्य संस्कृति
Zuppa di lenticchie e spinaci, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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