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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa ricca di pollo tenero e verdure fresche, con brodo aromatico leggero e proteico. Perfetta per un pranzo saziante che non appesa: solo 380 kcal con 42g di proteine per porzione.
समय
1h 35m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
380 kcal
Calorie
42 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPortare il brodo di pollo a ebollizione in una pentola capiente a fuoco medio-alto.
Aggiungere il petto di pollo intero, abbassare il fuoco e far cuocere delicatamente per 20-25 minuti fino a cottura completa. Togliere il pollo, farlo raffreddare leggermente e tagliarlo a bocconcini di 2-3 cm.
In una padella a parte, scaldare l'olio extravergine di oliva e rosolare aglio e zenzero per 1-2 minuti a fuoco medio.
Aggiungere carote, sedano e funghi, rosolare per 5 minuti mescolando di tanto in tanto.
Trasferire le verdure nel brodo bollente insieme alla cannella. Cuocere per 15 minuti fino a che le verdure sono tenere ma ancora croccanti.
Aggiungere il cavolo riccio e il pollo tagliato a pezzi nel brodo, salare e pepare. Far cuocere altri 5-7 minuti.
Nel frattempo, in un piccolo pentolino, lessare l'uovo in acqua bollente per 8-9 minuti fino a renderlo sodo. Raffreddare, sbucciare e tagliare a metà.
Versare la zuppa nelle ciotole, aggiungere mezza uova soda, i cipollotti affettati e il peperoncino se desiderato. Condire con salsa di soia leggera, cospargere con semi di sesamo e servire immediatamente.
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खाद्य संस्कृति
Zuppa ricca di pollo, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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