Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un dahal indiano leggero e ricco di proteine, con lenticchie rosse cremose, verdure al vapore e spezie aromatiche. Perfetto per un pranzo fit senza rinunciare al gusto autentico.
Idő
50m
Adagok
4 adag
Szint
Media
380 kcal
Calorie
19 g
Proteine
42 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountTritare finemente cipolla, aglio e zenzero fresco in una pentola antiaderente grande.
Scaldare l'olio di semi di lino a fuoco medio e aggiungere la cipolla tritata: rosolare per 2 minuti.
Aggiungere aglio e zenzero, quindi coriandolo, garam masala e senape in grani: mescolare e cuocere per 1 minuto fino a profumo intenso.
Versare le lenticchie rosse, il latte di cocco light, il brodo vegetale e la passata di pomodoro. Salare e pepare leggermente.
Portare a ebollizione, poi ridurre a fuoco medio-basso e cuocere coperto per 20 minuti, mescolando occasionalmente.
Nel frattempo, tagliare broccoli e cavolfiore in cimette medie e uniformi.
Aggiungere le verdure direttamente nel dahal (oppure in una vaporiera separata sopra il pentolino se preferisci conservarne la consistenza croccante): proseguire la cottura per 12-15 minuti fino a che le verdure siano tenere ma non disfatte.
Finire con il succo di limone fresco, mescolare bene e assaggiare; regolare di sale e pepe.
Trasferire in ciotole, cospargere con coriandolo fresco tritato e servire caldo.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Media hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
