Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Panini soffici e croccanti arricchiti con proteine del siero e semi di girasole: la versione fit che non rinuncia al gusto originale, perfetti per il pranzo proteico o da portare con sé.
Idő
55m
Adagok
4 adag
Szint
Media
385 kcal
Calorie
14 g
Proteine
48 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountIn una ciotola, scaldare l'acqua tiepida (37°C) e aggiungere il lievito, mescolando bene fino a dissolverlo completamente.
In un'altra ciotola, mescolare la farina integrale, la farina di avena, le proteine in polvere e il sale.
Aggiungere il composto di acqua e lievito agli ingredienti secchi, mescolando fino a ottenere un impasto colloso.
Aggiungere l'olio di semi di girasole e impastare per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico e liscio.
Coprire la ciotola con un canovaccio umido e lasciare lievitare per 2 ore a temperatura ambiente (circa 24-26°C).
Trasferire l'impasto su una teglia rettangolare leggermente unta, distribuendolo uniformemente.
Lasciare riposare per 1 ora coperto, effettuando 3-4 pieghe ogni 15 minuti tirando i bordi verso il centro.
Coprire con pellicola trasparente e far lievitare in frigorifero per 10-12 ore.
Preriscaldare il forno a 240°C con una teglia all'interno.
Trasferire l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e dividerlo in 4 pezzi uguali.
Formare 4 panini di forma ovale (circa 12 cm di lunghezza), sigillando bene i bordi.
Disporre i panini su carta da forno, spruzzare con acqua e cospargere con i semi di girasole e lino.
Trasferire sulla teglia preriscaldata in forno e cuocere per 12 minuti a 240°C.
Abbassare la temperatura a 220°C e continuare la cottura per altri 13 minuti fino a doratura completa.
Sfornare e lasciare raffreddare su una griglia prima di servire.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Panini croccanti Low Fat a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Facile hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
