Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e leggera che unisce la dolcezza naturale di carote e mele con un tocco proteico. Perfetta per chi vuole un dolce fit senza rinunciare al gusto.
Idő
55m
Adagok
12 adag
Szint
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountPreriscaldare il forno a 170°C e rivestire una teglia rettangolare (18x24 cm) con carta forno.
Lavare, pelare e grattugiare le carote e le mele con una grattugia fine; trasferire in un colino e premere leggermente per eliminare l'eccesso d'umidità.
In una ciotola, montare gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale usando una frusta elettrica.
In un'altra ciotola, sbattere l'uovo intero con lo zucchero di canna e l'olio fino a ottenere un composto chiaro e cremoso.
Aggiungere l'estratto di vaniglia al composto di uovo e zucchero.
Setacciare insieme la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito, la cannella e la noce moscata.
Incorporare delicatamente i secchi nel composto di uovo, mescolando con una spatola dal basso verso l'alto.
Aggiungere le carote e le mele grattugiate e mescolare fino a combinare bene.
Con delicatezza, incorporare gli albumi montati a neve in tre passate, mescolando dal basso verso l'alto per non smontare la schiuma.
Versare l'impasto nella teglia preparata e livellarare la superficie.
Cuocere in forno per 32-35 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito o con poche briciole umide.
Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente sulla teglia, poi trasferire su un piatto di servizio.
Per il frosting: frullare la ricotta con il miele fino a ottenere una crema liscia; aggiungere la scorza d'arancia grattugiata e mescolare.
Spalmare il frosting sulla torta fredda in modo uniforme e servire.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Torta carote e mele Protein a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Facile hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
