La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti golosi e proteici al cioccolato fondente e nocciole tostate: croccanti fuori, morbidi dentro, perfetti per una merenda fit senza sensi di colpa.
Waktu
27m
Porsi
40 porsi
Tingkat
Facile
95 kcal
Calorie
4 g
Proteine
9 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta forno.
Tritare finemente le nocciole tostate in un mortaio o robot da cucina fino a ottenere una granella omogenea; trasferire in una ciotola.
Tagliare il cioccolato fondente in piccoli pezzi e farlo sciogliere a bagnomaria o nel forno a microonde (30 secondi a potenza media), quindi lasciar intiepidire.
In una ciotola capiente, mescolare la proteina in polvere, la farina integrale, la stevia, il lievito e il sale.
Aggiungere il cioccolato sciolto, l'olio di cocco e il latte di mandorla; mescolare energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto.
Incorporare le nocciole tritate e l'essenza di vaniglia, amalgamando bene.
Formare palline del diametro di circa 2 cm e disporle sulla teglia preparata, leggermente schiacciate.
Cuocere in forno a 180°C per 12 minuti: i biscotti devono risultare asciutti in superficie ma ancora morbidi al centro.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare sulla teglia per 5 minuti, quindi trasferire su una gratella.
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Budaya makanan
Biscotti cioccolato e nocciole Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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