Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti golosi e proteici al cioccolato fondente e nocciole tostate: croccanti fuori, morbidi dentro, perfetti per una merenda fit senza sensi di colpa.
Timp
27m
Porții
40 porții
Nivel
Facile
95 kcal
Calorie
4 g
Proteine
9 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta forno.
Tritare finemente le nocciole tostate in un mortaio o robot da cucina fino a ottenere una granella omogenea; trasferire in una ciotola.
Tagliare il cioccolato fondente in piccoli pezzi e farlo sciogliere a bagnomaria o nel forno a microonde (30 secondi a potenza media), quindi lasciar intiepidire.
In una ciotola capiente, mescolare la proteina in polvere, la farina integrale, la stevia, il lievito e il sale.
Aggiungere il cioccolato sciolto, l'olio di cocco e il latte di mandorla; mescolare energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto.
Incorporare le nocciole tritate e l'essenza di vaniglia, amalgamando bene.
Formare palline del diametro di circa 2 cm e disporle sulla teglia preparata, leggermente schiacciate.
Cuocere in forno a 180°C per 12 minuti: i biscotti devono risultare asciutti in superficie ma ancora morbidi al centro.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare sulla teglia per 5 minuti, quindi trasferire su una gratella.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Biscotti cioccolato e nocciole Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
