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Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti golosi e proteici al cioccolato fondente e nocciole tostate: croccanti fuori, morbidi dentro, perfetti per una merenda fit senza sensi di colpa.
Tid
27m
Portioner
40 portioner
Niveau
Facile
95 kcal
Calorie
4.2 g
Proteine
8.5 g
Carboidrati
4.8 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta forno.
Tritare finemente le nocciole tostate in un mortaio o robot da cucina fino a ottenere una granella omogenea; trasferire in una ciotola.
Tagliare il cioccolato fondente in piccoli pezzi e farlo sciogliere a bagnomaria o nel forno a microonde (30 secondi a potenza media), quindi lasciar intiepidire.
In una ciotola capiente, mescolare la proteina in polvere, la farina integrale, la stevia, il lievito e il sale.
Aggiungere il cioccolato sciolto, l'olio di cocco e il latte di mandorla; mescolare energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto.
Incorporare le nocciole tritate e l'essenza di vaniglia, amalgamando bene.
Formare palline del diametro di circa 2 cm e disporle sulla teglia preparata, leggermente schiacciate.
Cuocere in forno a 180°C per 12 minuti: i biscotti devono risultare asciutti in superficie ma ancora morbidi al centro.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare sulla teglia per 5 minuti, quindi trasferire su una gratella.
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Madkultur
Biscotti cioccolato e nocciole Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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