La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Farina di cocco light e proteica, perfetta per colazioni fit e snack salutari. Croccante, naturale e facile da preparare senza robot da cucina.
Waktu
2h
Porsi
1 porsi
Tingkat
Media
280 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountVersa 500 ml di acqua in un pentolino e porta a ebollizione. Aggiungi il cocco disidratato e mescola bene, quindi spegni il fuoco e lascia riposare per 1 ora coperto.
Posiziona un colino a trama fine sopra una ciotola e versa il composto. Spingi con il dorso di un cucchiaio per estrarre tutto il liquido.
Riscalda i rimanenti 100 ml di acqua e versala sul cocco già filtrato nel colino, mescolando delicatamente per una seconda estrazione.
Accendi il forno a 100°C e ricopri una teglia con carta forno.
Trasferisci il cocco filtrato sulla teglia, distribuendolo in strato uniforme e sottile.
Asciuga in forno per 1 ora e 45 minuti a 100°C, mescolando ogni 20 minuti con una spatola per garantire un'essiccazione uniforme.
Estrai dal forno e lascia raffreddare per 15 minuti a temperatura ambiente.
Metti il cocco essiccato in un mixer o robot da cucina e frulla per 1-2 minuti fino a ottenere una polvere fine e omogenea.
Aggiungi le proteine in polvere e i semi di lino macinati, mischia bene.
Conserva in un contenitore ermetico in luogo fresco e asciutto per 3-4 settimane.
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Budaya makanan
Farina di cocco Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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