Sweet Sticky Rice with Mangoes Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Versi Original

Scopri un dolce esotico e sano: riso venere con mango fresco e una crema di cocco leggera, perfetto per un dessert rinfrescante!

Pilih versi ini

Waktu

45m

Porsi

4 porsi

Tingkat

Facile

Bahan-Bahan

150 g di riso venere

300 ml di acqua

100 ml di latte di cocco leggero

1 cucchiaio di miele o sciroppo d'agave

1 mango maturo

1 cucchiaino di amido di mais

Cara membuat

1

Sciacqua il riso venere sotto acqua corrente e mettilo in una pentola con 300 ml di acqua. Porta a ebollizione, poi copri e cuoci a fuoco basso per circa 25-30 minuti, finché l'acqua non sarà assorbita e il riso tenero.

2

In una ciotola, mescola il latte di cocco leggero con il miele (o sciroppo d'agave) e l'amido di mais fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

Trasferisci il composto in un pentolino e scaldalo a fuoco medio, mescolando costantemente fino a quando non si addensa, poi togli dal fuoco.

4

Sbuccia il mango e taglialo a fette.

5

Servi il riso venere in ciotole, guarnendo con la crema di cocco e le fette di mango.

Nilai gizi sekilas

240 kcal

Calorie

5.5 g

Proteine

32 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versi Low Carb

Scopri la nostra variante fit del tradizionale dolce tailandese, un riso giapponese leggero e proteico con mango e crema di cocco!

Pilih versi ini

Waktu

30m

Porsi

6 porsi

Tingkat

Facile

Bahan-Bahan

200 g di riso giapponese integrale

300 ml di acqua

100 ml di latte di cocco leggero

1 cucchiaio di eritritolo o dolcificante a piacere

1 mango maturo

1 cucchiaio di amido di mais

un pizzico di sale

Cara membuat

1

Sciacqua il riso giapponese integrale sotto acqua corrente per eliminare l'amido in eccesso.

2

Metti il riso in una pentola con 300 ml di acqua e un pizzico di sale. Porta a ebollizione, poi copri e riduci la fiamma al minimo. Cuoci per circa 15 minuti, finché l'acqua è assorbita e il riso è tenero.

3

In una ciotola, mescola 50 ml di latte di cocco con l'eritritolo fino a scioglierlo. Aggiungi il riso cotto e mescola bene per farlo insaporire.

4

In un pentolino, unisci il restante latte di cocco, l'amido di mais e un pizzico di sale. Scalda a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando la crema si addensa.

5

Sbuccia e taglia il mango a cubetti.

6

Servi il riso in ciotole, guarnisci con la crema di cocco e aggiungi i cubetti di mango sopra.

Nilai gizi sekilas

240 kcal

Calorie

9.6 g

Proteine

22.5 g

Carboidrati

10.5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versi Protein

Scopri il gusto esotico del riso al mango, arricchito con proteine e preparato in modo sano!

Pilih versi ini

Waktu

25m

Porsi

6 porsi

Tingkat

Facile

Bahan-Bahan

200 g riso basmati

400 ml acqua

200 ml latte di cocco light

1 cucchiaio di dolcificante naturale (tipo stevia)

1 mango maturo, tagliato a cubetti

un pizzico di sale

Cara membuat

1

Sciacqua il riso basmati sotto acqua corrente fino a quando l'acqua diventa chiara.

2

In una pentola, unisci il riso e l'acqua, aggiungendo un pizzico di sale. Porta a ebollizione, quindi abbassa la fiamma e copri, cuocendo per 12-15 minuti fino a quando il riso è cotto e l'acqua è assorbita.

3

In una ciotola, mescola il latte di cocco light con un cucchiaio di dolcificante naturale fino a ottenere una consistenza omogenea.

4

Una volta cotto, trasferisci il riso in una ciotola e versa sopra la miscela di latte di cocco, mescolando bene.

5

Lascia riposare per 10 minuti a temperatura ambiente.

6

Servi il riso in ciotole individuali e guarnisci con cubetti di mango fresco.

Nilai gizi sekilas

220 kcal

Calorie

15 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versi Low Fat

Scopri il nostro riso appiccicoso light con mango e yogurt, un dolce fresco e leggero!

Pilih versi ini

Waktu

45m

Porsi

4 porsi

Tingkat

Facile

Bahan-Bahan

150 g di riso jasmine

300 ml di acqua

200 g di mango maturo, a cubetti

100 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di miele

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

un pizzico di sale

Cara membuat

1

Inizia sciacquando il riso jasmine sotto acqua corrente fino a che l'acqua non risulta limpida.

2

Metti il riso in una casseruola con 300 ml di acqua e un pizzico di sale. Copri e porta a ebollizione.

3

Riduci la fiamma al minimo e lascia cuocere per circa 12-15 minuti, finché il riso non è tenero e l'acqua è assorbita.

4

Togli dal fuoco e lascia riposare il riso coperto per 10 minuti.

5

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con il miele e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una crema liscia.

6

Distribuisci il riso nei piatti e guarnisci con i cubetti di mango.

7

Completa con un cucchiaio di crema di yogurt su ciascun piatto e servi subito!

Nilai gizi sekilas

230 kcal

Calorie

5.5 g

Proteine

46 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Simpan di aplikasi

Tambahkan ke MyFitLifePlan App

Simpan versi resep ini ke rencana nutrisi personalmu dan buat menu mingguan.

Simpan ke rencanaku

Pelajaran Academy

Pelajari Tasty 4 Method™

Temukan cara mengubah resep tradisional menjadi empat versi yang lezat.

Jelajahi Academy

Identitas resep

Masakan: Thailand

Wilayah: Mudah

Sajian: Piatto fit

Ideal untuk: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Bandingkan versi

Versi mana yang harus dipilih?

Pilih versi yang cocok untuk mejamu hari ini.

Budaya makanan

Kisah dari Sweet Sticky Rice with Mangoes Protein

Sweet Sticky Rice with Mangoes Protein è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tips memasak

Tips untuk hasil sempurna

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Sweet Sticky Rice with Mangoes Protein un momento prima di servire.

FAQ

Pertanyaan tentang resep ini

Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.

Posso preparare Sweet Sticky Rice with Mangoes Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Tonton kisah resep ini.

Video dapat menghubungkan resep ke WOW TV, acara memasak, atau pelajaran Academy.

Tonton videonya →

Tasty Table Academy

Lihat bagaimana resep ini menjadi empat versi.

Pelajari logika transformasi resep dalam The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Buka kursus →

Artikel dan pelatihan

Pahami metodenya.

Setiap resep dapat terhubung ke panduan, pembaca jaringan, dan jalur Academy.

Tasty Table Diary

Cara mengubah setiap resep menjadi empat versi

Panduan

Buka →

Ricette per Dimagrire

Cara membuat resep lebih mengenyangkan

Network Reader

Buka →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kursus

Buka →

Terus memasak

Resep terkait

Lihat semua →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontinental

Ayam Krim Bawang Putih

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Pesisir

Salmon Lemon & Herba

Original · Low Carb · Protein · Low Fat