Tasty Table Diary

Łatwy, Tajska

Sweet Sticky Rice with Mangoes Protein

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Sweet Sticky Rice with Mangoes Protein

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Wersja Original

Scopri un dolce esotico e sano: riso venere con mango fresco e una crema di cocco leggera, perfetto per un dessert rinfrescante!

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Czas

45m

Porcje

4 porcje

Poziom

Facile

Składniki

150 g di riso venere
300 ml di acqua
100 ml di latte di cocco leggero
1 cucchiaio di miele o sciroppo d'agave
1 mango maturo
1 cucchiaino di amido di mais

Przygotowanie

1

Sciacqua il riso venere sotto acqua corrente e mettilo in una pentola con 300 ml di acqua. Porta a ebollizione, poi copri e cuoci a fuoco basso per circa 25-30 minuti, finché l'acqua non sarà assorbita e il riso tenero.

2

In una ciotola, mescola il latte di cocco leggero con il miele (o sciroppo d'agave) e l'amido di mais fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

Trasferisci il composto in un pentolino e scaldalo a fuoco medio, mescolando costantemente fino a quando non si addensa, poi togli dal fuoco.

4

Sbuccia il mango e taglialo a fette.

5

Servi il riso venere in ciotole, guarnendo con la crema di cocco e le fette di mango.

Wartości odżywcze w skrócie

240 kcal

Calorie

5.5 g

Proteine

32 g

Carboidrati

9 g

Grassi

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Kultura kulinarna

Historia Sweet Sticky Rice with Mangoes Protein

Sweet Sticky Rice with Mangoes Protein è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Sweet Sticky Rice with Mangoes Protein un momento prima di servire.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Posso preparare Sweet Sticky Rice with Mangoes Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Sweet Sticky Rice with Mangoes Protein

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