Torta Avena e Ricotta Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versi Original

Rielaborazione monoporzione della torta gianduia classica con riduzione drastica di carboidrati e grassi, aumento proteico tramite ricotta e yogurt greco. Mantenimento della struttura a strati e del gusto cioccolatoso-nocciola.

Pilih versi ini

Waktu

30m

Porsi

1 porsi

Tingkat

Media

Bahan-Bahan

Farina 00 → farina di mandorle (20 g), zucchero → eritritolo (23 g totali), panna → yogurt greco 0% (50 g), biscotti → assenti, olio ridotto da 60 g a 3 ml, uova raddoppiate per proteine

Cara membuat

1

Preriscaldare forno a 180°C. Foderare uno stampo piccolo (Ø 10 cm) con carta forno bagnata.

2

Montare 1 uovo intero con eritritolo (15 g) fino a spuma, aggiungere farina di mandorle (20 g), cacao (5 g), latte (12 ml) e olio (3 ml), mescolare delicatamente.

3

Versare metà impasto in stampo, cuocere 8 minuti a 180°C.

4

Nel frattempo, mescolare ricotta (90 g), yogurt greco 0% (50 g), 1 uovo e eritritolo (8 g).

5

Estrarre base dal forno, stendere crema gianduia (5 g), coprire con crema ricotta, poi completare con impasto avena rimanente. Cuocere 12 minuti. Lasciar raffreddare, guarnire con scaglie di cioccolato 85% (5 g) e ribes (10 g).

Nilai gizi sekilas

280 kcal

Calorie

30 g

Proteine

14 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versi Low Carb

Scopri la nostra torta proteica di avena e yogurt, ideale per una dolce pausa sana e leggera!

Pilih versi ini

Waktu

35m

Porsi

1 porsi

Tingkat

Media

Bahan-Bahan

1 uovo intero

15 g di eritritolo

30 g di farina d'avena

5 g di cacao amaro in polvere

15 ml di latte di mandorla senza zucchero

5 ml di olio di cocco

100 g di yogurt greco 0%

5 g di crema di nocciole senza zucchero

5 g di gocce di cioccolato fondente

Cara membuat

1

Preriscalda il forno a 180°C e fodera uno stampo piccolo (Ø 10 cm) con carta forno.

2

In una ciotola, sbatti l'uovo con l'eritritolo fino a ottenere un composto spumoso.

3

Aggiungi la farina d'avena, il cacao, il latte di mandorla e l'olio di cocco, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Versa metà dell'impasto nello stampo e cuoci in forno per 10 minuti.

5

Nel frattempo, in un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco con la crema di nocciole.

6

Togli la base dal forno, stendi sopra il composto di yogurt, poi copri con l'impasto rimanente.

7

Cuoci per ulteriori 10 minuti.

8

Lascia raffreddare e guarnisci con gocce di cioccolato fondente prima di servire.

Nilai gizi sekilas

245 kcal

Calorie

18.5 g

Proteine

18.2 g

Carboidrati

10.5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versi Protein

Scopri la torta proteica di avena e yogurt, leggera e ricca di nutrienti, perfetta per iniziare la giornata con energia!

Pilih versi ini

Waktu

30m

Porsi

1 porsi

Tingkat

Facile

Bahan-Bahan

1 uovo intero

20 g di farina d'avena

10 g di cacao amaro in polvere

50 g di yogurt greco 0%

15 g di eritritolo

5 g di olio di cocco

30 g di albumi

5 g di gocce di cioccolato fondente (85%)

10 g di frutti di bosco freschi

Cara membuat

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo piccolo (Ø 10 cm) con carta forno.

2

In una ciotola, monta l'uovo intero con l'eritritolo fino a ottenere una consistenza spumosa.

3

Aggiungi la farina d'avena, il cacao, lo yogurt greco e l'olio di cocco, mescolando delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Versa metà dell'impasto nello stampo e cuoci in forno per 10 minuti.

5

Nel frattempo, in un'altra ciotola, unisci gli albumi e mescola bene.

6

Estrai la base dal forno e distribuisci uniformemente il composto di albumi sopra, poi copri con l'impasto rimanente.

7

Completa con le gocce di cioccolato e i frutti di bosco.

8

Cuoci per altri 10 minuti, poi lascia raffreddare prima di servire.

Nilai gizi sekilas

290 kcal

Calorie

30 g

Proteine

25 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versi Low Fat

Scopri la torta fit di avena e ricotta, un dolce leggero e ricco di proteine, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

Pilih versi ini

Waktu

35m

Porsi

1 porsi

Tingkat

Facile

Bahan-Bahan

1 uovo

75 g di ricotta magra

40 g di farina d'avena

20 g di miele

50 ml di latte di soia

1 cucchiaino di lievito per dolci

30 g di gocce di cioccolato fondente 70%

Cara membuat

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti uno stampo piccolo (Ø 10 cm) con carta forno.

2

In una ciotola, sbatti l'uovo con il miele fino ad ottenere un composto spumoso.

3

Aggiungi la ricotta, la farina d'avena, il latte di soia e il lievito, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Versa l'impasto nello stampo e cuoci in forno per circa 15-20 minuti.

5

Durante gli ultimi 5 minuti di cottura, aggiungi le gocce di cioccolato sulla superficie.

6

Lascia raffreddare prima di servire, per una consistenza perfetta e un sapore delizioso.

Nilai gizi sekilas

240 kcal

Calorie

18 g

Proteine

30 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Simpan di aplikasi

Tambahkan ke MyFitLifePlan App

Simpan versi resep ini ke rencana nutrisi personalmu dan buat menu mingguan.

Simpan ke rencanaku

Pelajaran Academy

Pelajari Tasty 4 Method™

Temukan cara mengubah resep tradisional menjadi empat versi yang lezat.

Jelajahi Academy

Identitas resep

Masakan: Italia

Wilayah: Mudah

Sajian: Piatto fit

Ideal untuk: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Bandingkan versi

Versi mana yang harus dipilih?

Pilih versi yang cocok untuk mejamu hari ini.

Budaya makanan

Kisah dari Torta Avena e Ricotta Low Fat

Torta Avena e Ricotta Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tips memasak

Tips untuk hasil sempurna

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Torta Avena e Ricotta Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Pertanyaan tentang resep ini

Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.

Posso preparare Torta Avena e Ricotta Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Tonton kisah resep ini.

Video dapat menghubungkan resep ke WOW TV, acara memasak, atau pelajaran Academy.

Tonton videonya →

Tasty Table Academy

Lihat bagaimana resep ini menjadi empat versi.

Pelajari logika transformasi resep dalam The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Buka kursus →

Artikel dan pelatihan

Pahami metodenya.

Setiap resep dapat terhubung ke panduan, pembaca jaringan, dan jalur Academy.

Tasty Table Diary

Cara mengubah setiap resep menjadi empat versi

Panduan

Buka →

Ricette per Dimagrire

Cara membuat resep lebih mengenyangkan

Network Reader

Buka →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kursus

Buka →

Terus memasak

Resep terkait

Lihat semua →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontinental

Ayam Krim Bawang Putih

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Pesisir

Salmon Lemon & Herba

Original · Low Carb · Protein · Low Fat