La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e proteica che reinterpreta il classico carote-mango: base alle mandorle e albume, topping al mango e mousse proteica per un dolce fit che soddisfa senza peso.
Waktu
1h
Porsi
12 porsi
Tingkat
Media
198 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una tortiera rotonda (20 cm) con carta forno.
In una ciotola, mescolare le mandorle tritate, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, montare gli albumi fino a formare picchi morbidi usando fruste elettriche (circa 3 minuti).
Incorporare delicatamente gli albumi al composto di mandorle alternando con le carote grattugiate e l'olio di cocco.
Versare l'impasto nella tortiera e livellare la superficie.
Cuocere in forno per 35 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
Togliere dal forno e lasciar raffreddare completamente su una griglia.
Nel frattempo, frullare il mango fresco con il succo di limone fino a ottenere una purea liscia.
In una ciotola, montare lo yogurt greco con il miele fino a renderlo cremoso.
Aggiungere delicatamente la purea di mango allo yogurt montato mescolando con movimenti leggeri.
Una volta completamente raffreddata la torta, distribuire il topping al mango e yogurt sulla superficie.
Refrigerare per almeno 30 minuti prima di servire.
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Budaya makanan
Torta carote e mango (senza glutine) Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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