Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e proteica che reinterpreta il classico carote-mango: base alle mandorle e albume, topping al mango e mousse proteica per un dolce fit che soddisfa senza peso.
Timp
1h
Porții
12 porții
Nivel
Media
198 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una tortiera rotonda (20 cm) con carta forno.
In una ciotola, mescolare le mandorle tritate, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, montare gli albumi fino a formare picchi morbidi usando fruste elettriche (circa 3 minuti).
Incorporare delicatamente gli albumi al composto di mandorle alternando con le carote grattugiate e l'olio di cocco.
Versare l'impasto nella tortiera e livellare la superficie.
Cuocere in forno per 35 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
Togliere dal forno e lasciar raffreddare completamente su una griglia.
Nel frattempo, frullare il mango fresco con il succo di limone fino a ottenere una purea liscia.
In una ciotola, montare lo yogurt greco con il miele fino a renderlo cremoso.
Aggiungere delicatamente la purea di mango allo yogurt montato mescolando con movimenti leggeri.
Una volta completamente raffreddata la torta, distribuire il topping al mango e yogurt sulla superficie.
Refrigerare per almeno 30 minuti prima di servire.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Torta carote e mango (senza glutine) Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
