La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione della classica torta di mele vegan: base in farina di mandorle, farcitura di mele con ridotto amido, meringata con acquafaba e crumble proteico. Profilo macro strettissimo: <25g carb netti, >25g proteine, <12g grassi.
Waktu
50m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Media
280 kcal
Calorie
28 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountPolverizzare 6,5g di mandorle pelate con 3g di eritritolo (imita lo zucchero della base).
Aggiungere 23g di farina di mandorle, 2g di olio EVO, 10ml di acqua fredda, 1 pizzico di lievito e sale; impastare e avvolgere in film plastico per 15 minuti in frigorifero.
Nel frattempo, tritare 70g di mela, aggiungere un pizzico di cannella, 3ml di succo di limone e 0,5g di maizena; mescolare.
Stendere 2/3 dell'impasto in una mini tortiera (12x10cm) e distribuire il composto di mela; cuocere 20 minuti a 180°C.
Montare 30ml di acquafaba con 5g di eritritolo e 1 goccia di aceto; versare sulla torta. Tritare il rimanente 1/3 di impasto con 1,5g di eritritolo per il crumble; cospargere e cuocere altri 15 minuti a 180°C. Raffreddare prima di servire.
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Budaya makanan
Torta di mele con meringata e crumble Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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