Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione della classica torta di mele vegan: base in farina di mandorle, farcitura di mele con ridotto amido, meringata con acquafaba e crumble proteico. Profilo macro strettissimo: <25g carb netti, >25g proteine, <12g grassi.
Tijd
50m
Porties
1 porties
Niveau
Media
280 kcal
Calorie
28 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPolverizzare 6,5g di mandorle pelate con 3g di eritritolo (imita lo zucchero della base).
Aggiungere 23g di farina di mandorle, 2g di olio EVO, 10ml di acqua fredda, 1 pizzico di lievito e sale; impastare e avvolgere in film plastico per 15 minuti in frigorifero.
Nel frattempo, tritare 70g di mela, aggiungere un pizzico di cannella, 3ml di succo di limone e 0,5g di maizena; mescolare.
Stendere 2/3 dell'impasto in una mini tortiera (12x10cm) e distribuire il composto di mela; cuocere 20 minuti a 180°C.
Montare 30ml di acquafaba con 5g di eritritolo e 1 goccia di aceto; versare sulla torta. Tritare il rimanente 1/3 di impasto con 1,5g di eritritolo per il crumble; cospargere e cuocere altri 15 minuti a 180°C. Raffreddare prima di servire.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Torta di mele con meringata e crumble Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
