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Chickpea Flour

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Chickpea Flour 재료 가이드

활용법

단순한 토핑이 아닙니다: chickpea flour은 식감을 만드는 재료입니다.

크리미함, 포만감, 소스 구조, 디저트 식감, 스마트 대체 등 목적이 있을 때 가장 잘 활용됩니다.

크리미함

소스, 스프레드, 볼에 부드러움과 크리미함을 더해줍니다.

좋은 지방

균형 있게 사용하면 포만감을 도울 수 있는 풍부한 재료입니다.

디저트 식감

코코아나 초콜릿과 조합한 무스 타입 디저트에 잘 어울립니다.

밀프렙

색과 신선도를 지키려면 레몬이나 라임과 함께 사용하세요.

스마트 대체재

선별된 레시피에서 마요네즈, 버터, 크림의 일부를 대체할 수 있습니다.

아침 식사

달걀, 토스트, 요거트 볼, 짭조름한 아침 식사와 잘 어울립니다.

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