Tasty Table Diary
로그인

Francia · Provenza

Ricette Provenzali

Esplora la Provenza: erbe aromatiche, verdure del sole, olio d'oliva, pesce e i piatti luminosi del Sud della Francia.

레시피 탐색 Torna alle Cucine del Mondo
Ricette Provenzali

지역의 역사

Il Mediterraneo francese tra erbe e sole.

La cucina provenzale è fatta di verdure, erbe aromatiche, aglio e olio d'oliva: leggera, profumata e mediterranea, tra i mercati di Aix, i porti di Marsiglia e i campi di lavanda.

160+

레시피

4

주요 도시

12

핵심 식재료

4

레시피 버전

레시피

Ricette provenzali, dalla tradizione alle quattro versioni.

Ratatouille Traditional
Original · Low Fat Tasty Table Diary

Ratatouille

Zucchine, melanzane, peperoni e pomodoro stufati con erbe di Provenza: il piatto vegetale per eccellenza.

레시피 보기 → + 앱에 저장
Tarte Tropézienne Desserts
Original · Low Sugar Ricette per Dimagrire

Tarte Tropézienne

Brioche soffice con crema, in versione più leggera dal network.

레시피 보기 → + 앱에 저장
Salade Niçoise Traditional
Original · Low Fat Daily Healthy Table

Salade Niçoise

Tonno, uova, olive, fagiolini e verdure: l'insalata fresca e completa di Nizza.

레시피 보기 → + 앱에 저장
Pissaladière Street Food
Original · Low Fat Tasty Table Diary

Pissaladière

Focaccia con cipolle caramellate, acciughe e olive: lo street food provenzale.

레시피 보기 → + 앱에 저장

도시 및 지역

Esplora la Provenza attraverso i suoi luoghi.

Le ricette regionali diventano più potenti quando sono organizzate per territorio e cultura gastronomica locale.

55+ ricette

Marsiglia

Bouillabaisse, pesce e la cucina di porto del Mediterraneo.

50+ ricette

Nizza

Socca, salade niçoise, pissaladière e street food.

35+ ricette

Aix-en-Provence

Mercati, verdure, erbe aromatiche e calissons.

30+ ricette

Arles

Riso della Camargue, tori e tradizioni rurali.

식재료

La dispensa provenzale.

La Provenza profuma di erbe e verdure: timo, rosmarino, aglio, olive, pomodori e olio d'oliva al centro di ogni piatto.

Erbe di Provenza Olio d'oliva Aglio Pomodori Zucchine Melanzane Olive Acciughe Timo Lavanda Peperoni Basilico

네트워크 인사이트

Food Network의 관련 가이드.

Verdure protagoniste: la lezione della Provenza
Ricette per Dimagrire

Verdure protagoniste: la lezione della Provenza

Come costruire piatti sazianti e leggeri partendo dagli ortaggi del sole.

더 읽기 →
Dieta mediterranea francese: erbe, pesce e olio d'oliva
Daily Healthy Table

Dieta mediterranea francese: erbe, pesce e olio d'oliva

Sapori del Sud della Francia per menu quotidiani equilibrati.

더 읽기 →
Cucina del Sud della Francia: corso provenzale
Tasty Table Academy

Cucina del Sud della Francia: corso provenzale

Tecniche, erbe e piatti mediterranei in una masterclass dedicata.

더 읽기 →

Tasty Table Academy

Impara la cucina provenzale nel suo contesto.

Approfondisci le verdure del sole, le erbe aromatiche, la cucina di pesce e le trasformazioni salutari dentro Academy.

강좌 탐색 →

관련 지역

Continua attraverso il Mediterraneo.

Andalusia Creta Tuscany Sicily