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Chicken Curry V Low Carb

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Chicken Curry V Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Scopri una versione leggera e proteica del classico Chicken Curry, ricca di sapori e perfetta per un pranzo sano!

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시간

45m

인분

4 인분

난이도

Media

식재료

600 g petto di pollo a cubetti
200 ml latte di cocco light
1 cucchiaio olio di cocco
1 cipolla rossa, tritata
3 spicchi d'aglio, tritati
1 pezzo di zenzero fresco (3 cm), grattugiato
2 cucchiaini curry in polvere
1 cucchiaino curcuma in polvere
1 cucchiaino cumino in polvere
1 peperoncino fresco, tritato (opzionale)
300 ml brodo vegetale
succo di 1 lime
sale q.b
pepe q.b

조리 방법

1

In una padella profonda, scalda l'olio di cocco a fuoco medio. Aggiungi la cipolla rossa e soffriggi fino a che non diventa trasparente.

2

Unisci l'aglio e lo zenzero grattugiato, continuando a soffriggere fino a quando non sprigionano il loro aroma.

3

Aggiungi il curry in polvere, la curcuma e il cumino, mescolando bene per un paio di minuti.

4

Versa il latte di cocco e il brodo vegetale, portando ad ebollizione.

5

Aggiungi il pollo a cubetti e il peperoncino (se usato), mescola bene e riduci la fiamma.

6

Lascia cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è cotto.

7

Regola di sale e pepe e aggiungi il succo di lime prima di servire.

영양 정보 한눈에 보기

420 kcal

Calorie

40 g

Proteine

18 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Chicken Curry V Low Carb

Chicken Curry V Low Carb è un piatto molto amato della cucina Malese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Chicken Curry V Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Chicken Curry V Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Chicken Curry V Low Carb

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