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쉬움, 폴란드

Ciambella alle Ciliegie Low Fat

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Ciambella alle Ciliegie Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Rielaborazione della classica Polish Cherry Cake in versione monoporzione iperproteica: farina di mandorle al posto della classica farina raffinata, dolcificante a zero calorie e yogurt greco per mantenere l'autenticità polacca con macro dietetici ottimizzati.

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시간

27m

인분

1 인분

난이도

Facile

식재료

Sostituzione della farina raffinata con mix di farina di mandorle e avena, zucchero bianco con eritritolo, aggiunta di proteine in polvere vanilla per aumentare le proteine da 6g a 12g, yogurt greco 0% al posto della panna, riduzione dell'olio da 60ml a 7ml totali mantenendo sapore e texture

조리 방법

1

Preriscaldare il forno a 175°C. Mescolare 25g di farina di mandorle, 10g di farina d'avena, 1/4 cucchiaio di lievito, 1/4 cucchiaio di bicarbonato e 15g di proteine in polvere vanilla in una ciotola.

2

In una padella antiaderente, rosolare 80g di ciliegie fresche con mezzo cucchiaio d'olio EVO per 5 minuti a fuoco medio, dolcificare con 2g di eritritolo. Mettere da parte.

3

Creare un pozzetto al centro dei secchi, versarvi 1 uovo intero, 60g di yogurt greco 0% e mezzo cucchiaio d'olio EVO; mescolare delicatamente fino a ottenere un impasto liscio.

4

Versare l'impasto in una piccola forma da ciambella (o ciotola resistente al forno) unta, distribuire le ciliegie sulla superficie.

5

Cuocere per 15-18 minuti fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito e la superficie è dorata.

6

Lasciar intiepidire 2-3 minuti e sformare delicatamente.

영양 정보 한눈에 보기

248 kcal

Calorie

12 g

Proteine

18 g

Carboidrati

11 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Ciambella alle Ciliegie Low Fat

Ciambella alle Ciliegie Low Fat è un piatto molto amato della cucina Polacca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Ciambella alle Ciliegie Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Ciambella alle Ciliegie Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Ciambella alle Ciliegie Low Fat

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