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Empanada Argentina High-

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Empanada Argentina High-

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버전 Original

Scopri l'Empanada Fit con pollo e verdure, una delizia leggera e ricca di proteine!

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시간

40m

인분

1 인분

난이도

Media

식재료

60g di pollo macinato
50g di zucchine grattugiate
50g di cipolla tritata
30g di peperone rosso tritato
1 albume d'uovo
25g di farina di ceci
5ml di olio EVO
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di pepe nero

조리 방법

1

In una padella antiaderente, scaldare 5ml di olio EVO e rosolare la cipolla e il peperone per 3-4 minuti.

2

Aggiungere il pollo macinato e cuocere fino a doratura, circa 5 minuti.

3

Incorporare le zucchine grattugiate, la paprika e il pepe nero, cuocere per altri 2 minuti e poi lasciare raffreddare.

4

In una ciotola, mescolare la farina di ceci con l'albume e un pizzico di sale fino a ottenere un impasto omogeneo.

5

Stendere l'impasto su un piano infarinato fino a ottenere uno spessore di circa 3 mm, quindi ritagliare un cerchio di 15 cm.

6

Farcire il centro con il ripieno di pollo e verdure, piegare a mezzaluna e sigillare bene i bordi.

7

Cuocere in forno a 200°C per 20 minuti, fino a doratura, girando a metà cottura.

영양 정보 한눈에 보기

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

18 g

Carboidrati

22 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Empanada Argentina High-

Empanada Argentina High- è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Empanada Argentina High- un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Empanada Argentina High- in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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