:max_bytes(150000):strip_icc()/4576879-f5ec80019f8a4900973f2856f7434360.jpg)
음식 문화
이야기 간장 새우찜
간장 새우찜는 Cinese 요리에서 널리 사랑받는 음식으로, Facile의 전통에 뿌리를 두고 있습니다. 진정한 가정식 밥상의 따뜻함과 넉넉함을 담고 있습니다.
Tasty Table Diary에서는 항상 오리지널이 먼저입니다. 현대적 버전은 요리의 정신을 존중하면서 다양한 필요에 맞게 변형한 것입니다.
Tasty 4 Recipe Card™
버전 Original
가벼운 간장 소스로 맛을 낸 새우찜을 만나보세요. 단백질과 풍미가 가득한, 건강하고 산뜻한 저녁 식사에 완벽한 요리입니다!
시간
20m
인분
2 인분
난이도
Facile
영양 정보 한눈에 보기
320 kcal
Calorie
38 g
Proteine
12 g
Carboidrati
10 g
Grassi
식재료
Sblocca la ricetta completa — è gratis
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
무료 구독 Ho già un account조리 방법
1
Inizia sciacquando i gamberi sotto acqua corrente fredda e asciugali bene con della carta da cucina.
2
In una ciotola, mescola i gamberi con la salsa di soia, lo zenzero grattugiato, il succo di limone e un pizzico di pepe nero, lasciandoli marinare per circa 5 minuti.
3
Porta a ebollizione dell'acqua in una pentola e prepara un cestello per la cottura a vapore.
4
Posiziona i gamberi marinati nel cestello e cuocili a vapore per circa 5-7 minuti, finché non diventano rosa e opachi.
5
Nel frattempo, scalda l'olio di sesamo in una padella a fuoco medio e aggiungi il cipollotto tritato, facendo soffriggere per 1-2 minuti fino a quando diventa fragrante.
6
Servi i gamberi al vapore su un piatto, guarnendoli con il cipollotto rosolato e un filo di olio di sesamo.
버전 비교
어떤 버전을 선택할까요?
오늘 내 식탁에 어울리는 버전을 선택하세요.
요리 팁
완벽한 결과를 위한 팁
최고의 맛을 위해 가능한 한 가장 신선한 재료를 사용하세요.
맛을 천천히 쌓아가며 요리하는 동안 계속 맛보세요.
조리를 서두르지 마세요. 균형이 전부입니다.
간장 새우찜를 서빙하기 전에 잠시 휴지시키세요.
FAQ
이 레시피에 대한 질문
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
새우의 영양학적 이점은 무엇인가요?
새우는 저지방 단백질의 훌륭한 공급원이며, 셀레늄과 비타민 B12 같은 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
새우를 다른 종류의 생선으로 대체할 수 있나요?
네, 대구나 명태 같은 흰살 생선을 사용할 수 있지만 조리 시간이 달라질 수 있습니다.
이 레시피는 저칼로리 다이어트를 하는 사람에게 적합한가요?
물론입니다! 이 요리는 가볍고 단백질이 풍부하여 건강한 저녁 식사에 이상적입니다.
양념장을 미리 준비할 수 있나요?
네, 조리 전 최대 30분까지 재워두면 풍미가 더욱 깊어집니다.
이 레시피를 글루텐 프리로 만들려면 어떻게 해야 하나요?
슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있는 글루텐 프리 간장을 사용하시면 됩니다.
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore 간장 새우찜
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Continua a esplorare nell'atlante.
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
