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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e ricca di proteine del tradizionale Japchae coreano, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
시간
25m
인분
1 인분
난이도
Facile
Sciacqua i vermicelli di patata dolce sotto acqua corrente e scolali bene.
In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e aggiungi l'aglio tritato, facendolo rosolare per circa un minuto.
Aggiungi il pollo a cubetti e cuoci fino a doratura, circa 5-6 minuti.
Unisci le carote e le zucchine e continua a cuocere per altri 4-5 minuti, fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti.
Aggiungi i vermicelli nella padella, mescola bene e versa la salsa di soia e l'eritritolo se desiderato.
Cuoci per 2-3 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando tutto è ben amalgamato e caldo.
Servi caldo, spolverando con pepe nero e semi di sesamo tostati.
410 kcal
Calorie
40 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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음식 문화
Japchae - Vermicelli di Patata Dolce Rielaborati Low Carb è un piatto molto amato della cucina Coreana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
