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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il mochi al matcha in versione fit, con un delizioso ripieno di yogurt greco!
시간
12m
인분
1 인분
난이도
Media
In una ciotola, unisci la farina di riso glutinoso, le proteine in polvere e il matcha. Aggiungi l'acqua e mescola fino a ottenere un composto liscio.
Trasferisci il composto in un recipiente adatto al microonde e cuoci a potenza media per 2 minuti, mescolando a metà cottura.
Nel frattempo, in un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco con il miele o lo sciroppo d'acero per dolcificare.
Dopo la cottura, spolvera un piano di lavoro con amido di mais e trasferisci l'impasto di mochi caldo, appiattendolo leggermente.
Prendi un cucchiaino di yogurt dolcificato e posizionalo al centro dell'impasto.
Avvolgi delicatamente l'impasto attorno al ripieno, sigillando bene.
Metti il mochi in un pirottino di carta e lascialo raffreddare per 5 minuti prima di gustarlo.
220 kcal
Calorie
15 g
Proteine
28 g
Carboidrati
5 g
Grassi
버전 비교
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음식 문화
Mochi Matcha High- Low Fat è un piatto molto amato della cucina Giapponese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
