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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del Nasi Lemak, preparata con riso di cavolfiore e condimenti sani.
시간
25m
인분
1 인분
난이도
Media
In una padella antiaderente, cuoci il riso di cavolfiore con il latte di cocco, il brodo, lo zenzero e la foglia di alloro a fuoco medio per 8-10 minuti.
Tosta le arachidi in un pentolino per 2-3 minuti fino a doratura e trasferiscile su carta assorbente.
Nella stessa padella, cuoci le acciughe per 2-3 minuti fino a renderle croccanti, poi scolale.
Prepara la salsa: soffriggi la cipolla e l'aglio in olio EVO per 1 minuto, aggiungi la pasta di peperoncino e cuoci per 1-2 minuti, quindi versa il succo di limone, l'acqua e il sale; fai sobbollire per 3-4 minuti.
Monta il piatto: distribuisci il riso di cavolfiore, versa la salsa, guarnisci con l'uovo sodo, le arachidi, le acciughe e il cetriolo affettato.
390 kcal
Calorie
24 g
Proteine
22 g
Carboidrati
20 g
Grassi
버전 비교
오늘 내 식탁에 어울리는 버전을 선택하세요.
음식 문화
Nasi Lemak Malaysiano è un piatto molto amato della cucina Malese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
