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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Pad Thai, con shirataki e uovo poché, ricca di sapore e salute!
시간
15m
인분
1 인분
난이도
Facile
Sciacqua i noodle shirataki sotto acqua fredda e asciugali bene con carta assorbente.
In una ciotola, mescola la salsa di soia, la salsa di pesce, il succo di lime e l'eritritolo, poi lascia riposare.
In una pentola con acqua in ebollizione, cuoci l'uovo per 4 minuti per ottenere un uovo poché, quindi scolalo e mettilo da parte.
Scalda l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio, aggiungi l'aglio e rosola per 30 secondi.
Unisci i noodle shirataki e la salsa preparata, saltando per 3-4 minuti.
Servi in una ciotola, aggiungi l'uovo poché sopra, poi guarnisci con germogli di soia, cipollotto, coriandolo e lattuga.
Completa con una spruzzata di succo di lime e, se desideri, una spolverata di peperoncino.
320 kcal
Calorie
25 g
Proteine
12 g
Carboidrati
18 g
Grassi
버전 비교
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음식 문화
Pad Thai con Shirataki e Uovo è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
