Tasty Table Diary

쉬움, 칠레

Pebre Fit High-Protein

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Pebre Fit High-Protein

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Rielaborazione della salsa cilena pebre mantenendo l'autenticità degli aromi piccanti e freschi, potenziata con proteine nobili per raggiungere i target dietetici. Una salsa versatile da accompagnare a carni magre o pesce per un pranzo completo e bilanciato.

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시간

10m

인분

1 인분

난이도

Facile

식재료

Sostituzione: pomodoro fresco anziché concentrato, olio EVO misurato a 15ml, aggiunta di 150g petto di pollo ai ferri per raggiungere 32g di proteine mantenendo grassi sotto il target

조리 방법

1

Immergere il peperone aji secco in acqua calda per 15 minuti, quindi scolare.

2

Nel frullatore combinare il pomodoro, la cipolla, il coriandolo fresco, l'aglio e il peperone aji scolo.

3

Aggiungere il succo di lime, l'aceto di vino rosso e l'olio EVO, frullando fino a consistenza omogenea.

4

Condire con sale e pepe a piacere.

5

Trasferire in una ciotola, aggiungere i peperoncini jalapeño affettati.

6

Servire con 150g di petto di pollo ai ferri precedentemente cucinato, per completare il profilo proteico.

영양 정보 한눈에 보기

420 kcal

Calorie

32 g

Proteine

18 g

Carboidrati

16 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Pebre Fit High-Protein

Pebre Fit High-Protein è un piatto molto amato della cucina Cilena, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pebre Fit High-Protein un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Pebre Fit High-Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pebre Fit High-Protein

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