Academy 세계
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la Socca in versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
시간
25m
인분
6 인분
난이도
Facile
In una ciotola, mescola la farina di ceci con l'acqua, 1 cucchiaio di olio e il sale fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungi il pepe nero e il rosmarino se lo desideri.
Lascia riposare l'impasto per 15 minuti per permettere alla farina di assorbire bene l'acqua.
Nel frattempo, preriscalda il forno a 220°C.
Fodera una teglia con carta da forno e spennella con l'olio rimanente.
Versa l'impasto nella teglia calda, distribuendolo uniformemente.
Cuoci in forno per 10 minuti fino a quando i bordi sono dorati e croccanti.
Taglia in spicchi e servi caldo, eventualmente con verdure grigliate o salsa di yogurt.
300 kcal
Calorie
16.5 g
Proteine
35 g
Carboidrati
10 g
Grassi
버전 비교
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음식 문화
Socca Low Carb è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
