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쉬움, 이탈리아

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato Low Fat

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Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato Low Fat

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버전 Original

Fresca, croccante e proteica: mele spiralizzate in un'insalata light con dressing agrumato, noci e semi di zucca. Perfetta come snack pre o post allenamento.

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시간

10m

인분

2 인분

난이도

Facile

식재료

2 mele Granny Smith medie, non pelate
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Succo di 1 limone fresco
Succo di mezzo arancia fresca
1 cucchiaio di miele grezzo
1 pizzico di sale marino
1 pizzico di pepe nero
40 g di noci sgusciate
50 g di arancia fresca a spicchi
15 g di semi di zucca
10 g di semi di chia

조리 방법

1

Lavare bene le mele e asciugarle con carta da cucina. Usando uno spiralizzatore o un pelapatate, creare lunghi filamenti dalle mele, evitando il torsolo interno ricco di semi.

2

In una ciotola, versare l'olio extravergine di oliva e aggiungere il succo di limone appena spremuto e il succo di arancia. Aggiungere il miele e il sale, quindi mescolare vigorosamente fino a ottenere un dressing cremoso e omogeneo.

3

Trasferire i filamenti di mela nella ciotola di portata e subito versare il dressing, mescolando delicatamente per evitare che le mele si ossidino.

4

Aggiungere le noci spezzettate grossolanamente, gli spicchi di arancia fresca, i semi di zucca e i semi di chia.

5

Mescolare con delicatezza, assaggiare e aggiustare di sale e pepe a piacere. Servire subito per mantenere la croccantezza delle mele.

영양 정보 한눈에 보기

185 kcal

Calorie

6.2 g

Proteine

18.5 g

Carboidrati

9.1 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato Low Fat

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato Low Fat

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