Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un budino vellutato al cocco con proteine della soia, senza lattosio e ultra-saziante: il dolce fit che conquista al primo cucchiaio.
Tijd
10m
Porties
4 porties
Niveau
Facile
180 kcal
Calorie
19 g
Proteine
12 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountVersare l'acqua fredda in una ciotola e immergere i fogli di gelatina per 5 minuti fino a rammollirsi completamente.
Nel frattempo, scaldare il latte di cocco light in un pentolino a fuoco medio-basso fino a sfiorare il bollore (non far bollire).
Aggiungere i fogli di gelatina ammollata al latte caldo e mescolare continuamente con una frusta per 2-3 minuti fino a completo scioglimento.
Togliere dal fuoco e versare il composto in una ciotola. Lasciar raffreddare per 10 minuti a temperatura ambiente, mescolando ogni tanto.
Aggiungere la polvere proteica vanilla e l'essenza di vaniglia, mescolando energicamente con la frusta per evitare grumi, fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Incorporare delicatamente l'olio di cocco fuso mescolando con movimenti morbidi.
Distribuire il budino in 4 coppette trasparenti e riporre in frigorifero per almeno 3 ore.
Prima di servire, cospargere ogni porzione con le scaglie di cocco disidratato e se desiderato, aggiungere un filo di olio di cocco.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Budino di cocco Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
