Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un delizioso burro proteico all'aquafaba, ideale per spuntini sani e leggeri!
Tijd
10m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
200 kcal
Calorie
15 g
Proteine
5 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn una ciotola, unisci l'aquafaba, lo yogurt greco, il lievito alimentare, il sale e l'aceto di mele. Frulla il tutto per circa 30 secondi fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi le proteine in polvere e continua a frullare per altri 15 secondi.
Versa lentamente l'olio di oliva a filo mentre mescoli energicamente per creare un'emulsione liscia e cremosa.
Trasferisci il burro ottenuto in un contenitore ermetico e riponi in frigorifero per almeno 30 minuti per farlo rassodare.
Prima di servire, se necessario, frulla brevemente per ottenere la consistenza desiderata.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Burro all'Aquafaba is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
