Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta del Couscous Light di Pollo e Cavolfiore, un piatto ricco di proteine e sapori autentici, perfetto per un pranzo sano e saziante.
Tijd
40m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountInizia tritando finemente il cavolfiore fresco con un coltello fino a ottenere una consistenza simile al couscous.
In una padella antiaderente, cuoci il cavolfiore tritato per 4 minuti a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
Nel frattempo, in una pentola, fai soffriggere la cipolla tritata con un po' d'acqua fino a farla diventare trasparente.
Aggiungi il pollo a cubetti e lascia rosolare per circa 5 minuti, finché non sarà dorato.
Unisci le carote e le zucchine tagliate a rondelle, i pomodori a cubetti e i ceci.
Aggiungi le spezie (cumino, zenzero, curcuma) e un po' d'acqua per creare un brodo leggero.
Copri e lascia cuocere a fuoco lento per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Servi il cavolfiore cotto in un piatto e metti sopra il mix di pollo e verdure, con un filo di salsa di soia.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Couscous marocchino di pollo (cavolfiore) is een geliefd gerecht uit de Marocchina keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
