Populaire keukens
Begin met het origineel. Kies dan jouw perfecte versie: Original, Low Carb, Protein of Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un éclair rivisitato in chiave fit, farcito con una crema leggera allo yogurt e frutta secca, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Tijd
40m
Porties
1 porties
Niveau
Media
240 kcal
Calorie
8.5 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIniziare preparando la pasta choux: in un pentolino, portare a ebollizione l'acqua con lo yogurt greco e il sale.
Aggiungere la farina di avena integrale e mescolare energicamente fino a ottenere un impasto liscio.
Trasferire l'impasto in una sac à poche e formare un bastoncino di circa 12 cm su una teglia rivestita di carta forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 25 minuti, finché non risulta dorato e gonfio.
Per la crema, frullare le mandorle e nocciole tostate con l'eritritolo fino a ottenere una consistenza cremosa.
Una volta raffreddato, tagliare l'éclair a metà e farcirlo con la crema di frutta secca.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Éclair Paris-Brest is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
