Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un gazpacho rinfrescante e proteico che unisce la dolcezza delle fragole alla freschezza del pomodoro, arricchito con tofu setoso per una carica proteica naturale. Perfetto come snack estivo light e nutriente.
Tijd
15m
Porties
4 porties
Niveau
Facile
165 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountLavare e tagliare i pomodori in quarti, eliminando i semi in eccesso per ridurre l'umidità.
Sciacquare le fragole e tagliarle a metà, conservandone alcune intere per la guarnizione.
Sbucciare il cetriolo e tagliarlo in pezzi; eliminare il peperone dai semi e trinciarlo.
Frullare i pomodori, le fragole, il cetriolo, il peperone e l'aglio fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa, circa 2 minuti.
Aggiungere il tofu setoso e frullare per altri 30 secondi fino a renderlo omogeneo.
Versare il composto in una ciotola e aggiungere l'acqua fredda, mescolando delicatamente.
Incorporare l'aceto di riso e l'olio di oliva, regolando di sale e pepe secondo il gusto.
Lasciare riposare in frigorifero per almeno 1 ora.
Servire in bicchieri o ciotole fredde, guarnire con fragole fresche tagliate a fettine sottili e qualche foglia di basilico.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Gazpacho fragole e pomodoro Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
