Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un gazpacho speziato e cremoso, rivisitato con proteine vegetali e latte di cocco leggero. Freddo, dissetante e perfetto come snack estivo.
Tijd
15m
Porties
4 porties
Niveau
Facile
145 kcal
Calorie
4 g
Proteine
19 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountLavare i pomodori, togliere il torsolo e tagliarli in pezzi grandi.
Versare i pomodori in un frullatore insieme al latte di cocco light, lo yogurt greco, la curcuma, il curry, il coriandolo macinato, lo zucchero, il peperoncino e il sale.
Frullare fino a ottenere un composto liscio e omogeneo, circa 2-3 minuti.
Aggiungere il succo di limone e l'acqua fredda, frullare per altri 30 secondi per amalgamare.
Versare il gazpacho in una ciotola e riporre in frigorifero per almeno 2 ore.
Distribuire in 4 ciotoline, guarnire con coriandolo fresco e un pizzico di curry in polvere.
Servire ben freddo, eventualmente con cubetti di ghiaccio.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Gazpacho indiano Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
