Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione monoporzione low-carb del classico gelato al pomodoro: sorbetto a base di pomodoro fresco con gelificante naturale, servito su crostini di pane proteico con ricotta magra. Riduzione drastica di carboidrati e aumento proteico mantenendo l'eleganza del piatto originale.
Tijd
15m
Porties
1 porties
Niveau
Media
168 kcal
Calorie
30 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPolverizzare 2 foglie di basilico fresco con 3 g di eritritolo in un mortaio fino a ottenere un composto omogeneo.
Scaldare 100 g di passata di pomodoro con 50 ml di acqua, aggiungere il composto di basilico, sale e pepe; aggiungere 1/2 cucchiaino di agar-agar.
Versare in una ciotola, raffreddare e surgelare per 6 ore fino a consistenza gelato.
Tostare 25 g di pane proteico a basso contenuto di carboidrati, spalmare 30 g di ricotta magra.
Servire il sorbetto al pomodoro sul crostino, decorare con 1 cucchiaino di olio extravergine e basilico fresco.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Gelato al pomodoro e basilico proteico su crostini fit is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
