Tasty Table Diary

Makkelijk, Turkse

Kebab Turco

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Kebab Turco

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri la ricetta del Kebab di Pollo Fit, una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Tijd

30m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

150g di petto di pollo
50g di cipolla rossa
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di olio EVO
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di paprika dolce
sale e pepe q.b
100g di yogurt greco magro
1 cucchiaino di tahini
150g di insalata mista (lattuga, pomodorini, cetriolo)

Bereidingswijze

1

In una ciotola, tritare finemente la cipolla rossa e l'aglio. Unire l'olio EVO, il succo di limone, l'origano, la paprika, il sale e il pepe.

2

Aggiungere il petto di pollo tagliato a strisce e mescolare per ricoprire bene il pollo con la marinata. Lasciare riposare in frigorifero per 15 minuti.

3

Nel frattempo, preparare la salsa mescolando lo yogurt greco con il tahini, un pizzico di sale e pepe. Mescolare bene e mettere in frigorifero.

4

Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cuocere il pollo marinato per circa 5-6 minuti per lato, fino a doratura e cottura completa.

5

Servire il pollo su un letto di insalata mista e condire con la salsa allo yogurt preparata.

Voedingswaarden in één oogopslag

430 kcal

Calorie

48 g

Proteine

10 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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Eetcultuur

Het verhaal van Kebab Turco

Kebab Turco è un piatto molto amato della cucina Turca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Kebab Turco un momento prima di servire.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Posso preparare Kebab Turco in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Kebab Turco

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