Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/954172-8edd5b5541914d03923415034b2b959c.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit dei tradizionali kroppkakor svedesi, leggeri e ricchi di proteine!
Tijd
45m
Porties
12 porties
Niveau
Media
320 kcal
Calorie
13 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountInizia sbucciando e lessando le patate fino a quando sono tenere, poi schiacciale in una ciotola.
In una padella, scalda un filo d'olio e fai soffriggere la cipolla tritata fino a doratura, quindi aggiungi il prosciutto crudo e cuoci per qualche minuto.
In una ciotola, unisci le patate schiacciate, l'uovo, la ricotta, la farina, il sale, il pepe e la noce moscata. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Trasferisci l'impasto su un piano infarinato e lavora brevemente fino a formare un panetto.
Dividi l'impasto in 12 pezzi uguali, forma delle palline e crea un'incavatura al centro di ciascuna.
Riempi ogni pallina con un cucchiaino del composto di cipolla e prosciutto, quindi sigilla bene.
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci i gnocchi per circa 20 minuti o fino a quando non salgono in superficie.
Scola i gnocchi e servili caldi, magari con un filo d'olio e una spolverata di pepe.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Kroppkakor - Swedish Potato Dumplings Low Carb is een geliefd gerecht uit de Scandinava keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
