Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la freschezza della melanzana ripiena di pollo e yogurt greco, un piatto sano e ricco di proteine!
Tijd
35m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C.
Cuoci la melanzana a vapore per circa 10 minuti, quindi scava delicatamente la polpa.
Tritare finemente la cipolla e rosolarla in una padella antiaderente con l'olio d'oliva.
Aggiungi il pollo macinato e cuoci per 5 minuti, mescolando frequentemente.
Unisci la polpa di melanzana, le olive verdi, il cumino, il sale e il pepe. Cuoci per altri 5 minuti.
Togli dal fuoco e incorpora lo yogurt greco e le mandorle tritate.
Farcisci la melanzana con il composto, quindi inforna per 15 minuti.
Servi caldo, guarnendo con un filo d'olio se desideri.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Melanzana ripiena all'orientale is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
