Mouth-Watering Stuffed Mushrooms Low Carb

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestita di carta da forno.

Pulisci i funghi con un panno umido e rimuovi i gambi, tritandoli finemente.

In una padella, scalda l'olio e aggiungi l'aglio tritato, facendo rosolare per un minuto.

Aggiungi i gambi tritati e il pollo macinato, cuocendo fino a quando il pollo è ben cotto e l'acqua dei funghi è evaporata.

Togli dal fuoco e lascia raffreddare, poi aggiungi la ricotta, il parmigiano, pepe, noce moscata e prezzemolo.

Riempi ogni cappello di fungo con il ripieno preparato, utilizzando un cucchiaio.

Disponi i funghi ripieni sulla teglia e inforna per circa 20 minuti, fino a doratura.

Servi caldo e gusta!

Preriscalda il forno a 180°C. Fodera una teglia con carta da forno.

Pulisci i funghi champignon con un panno umido e rimuovi i gambi.

In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi l'aglio tritato, facendolo rosolare fino a doratura.

Aggiungi il petto di pollo macinato e cuocilo fino a quando non è ben cotto, mescolando di tanto in tanto.

Rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare leggermente, quindi incorpora i fiocchi di latte, il parmigiano, il pepe nero e la paprika.

Riempi ogni cappello di fungo con la miscela di pollo, pressando bene.

Disponi i funghi ripieni sulla teglia e inforna per circa 20 minuti, fino a doratura.

Servi caldo e gusta il tuo snack proteico!

Preriscalda il forno a 180°C. Rivesti una teglia con carta da forno.

Pulisci i funghi con un panno umido e rimuovi delicatamente i gambi.

Tritare finemente i gambi dei funghi e metterli da parte.

In una padella, scalda l'olio e aggiungi l'aglio tritato e i gambi dei funghi; cuoci a fuoco medio fino a quando l'umidità è evaporata.

In una ciotola, mescola la ricotta, il pollo tritato, il prezzemolo, il pepe e il sale.

Unisci il composto di gambi di funghi e aglio alla miscela di ricotta e mescola bene.

Riempi ogni cappello di fungo con il ripieno preparato.

Disponi i funghi ripieni sulla teglia e cuoci in forno per circa 20 minuti, fino a doratura.

Servi caldo e gusta!