Shawarma di Pollo Libanese Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri la ricetta fit dello Shawarma di Pollo, ricca di proteine e leggera, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Tijd

35m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

150 g petto di pollo

100 g yogurt greco magro

1 cucchiaio succo di limone

1 spicchio aglio tritato

1 cucchiaino di paprika affumicata

1 cucchiaino di cumino

1/2 cucchiaino di coriandolo

pepe nero q.b

1 pizzico di sale

Bereidingswijze

1

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, il succo di limone, l'aglio tritato, la paprika, il cumino, il coriandolo, il pepe nero e il sale.

2

Taglia il petto di pollo a strisce di circa 1 cm e immergile nella marinatura, mescolando bene. Copri e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

3

Preriscalda il forno a 220°C.

4

Scola le strisce di pollo dalla marinata e disponile su una teglia rivestita di carta forno in un solo strato.

5

Cuoci in forno per circa 15-20 minuti, girando a metà cottura, finché il pollo risulta ben cotto e dorato.

6

Servi caldo, accompagnato da verdure fresche o insalata.

Voedingswaarden in één oogopslag

400 kcal

Calorie

48 g

Proteine

10 g

Carboidrati

16 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Low Carb

Gusta il nostro Shawarma di Pollo Fit, ricco di proteine e povero di carboidrati, perfetto per un pranzo sano e sostanzioso.

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Tijd

35m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

200 g petto di pollo

150 g yogurt greco 0%

1 cucchiaio succo di limone

1 spicchio aglio tritato

1 cucchiaio salsa di pomodoro

1 cucchiaino cumino in polvere

1 cucchiaino coriandolo in polvere

1 pizzico pepe di Cayenna

sale e pepe nero q.b

1 cucchiaio olio d'oliva

insalata mista per servire (lattuga, pomodorini, cetrioli)

Bereidingswijze

1

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, il succo di limone, l'aglio tritato, la salsa di pomodoro, il cumino, il coriandolo, il pepe di Cayenna, il sale e il pepe nero per creare una marinatura.

2

Taglia il petto di pollo a strisce di circa 1 cm e immergilo nella marinatura. Copri e lascia riposare in frigorifero per almeno 1 ora.

3

Preriscalda il forno a 200°C.

4

Scola il pollo dalla marinatura in eccesso e disponilo su una teglia rivestita di carta forno.

5

Condisci il pollo con un filo d'olio d'oliva e cuoci in forno per 15-20 minuti, girando le strisce a metà cottura, fino a quando risultano dorate e cotte.

6

Servi il pollo su un letto di insalata mista fresca.

Voedingswaarden in één oogopslag

400 kcal

Calorie

45 g

Proteine

10 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Protein

Scopri il gusto del nostro Shawarma di Pollo Leggero, ricco di proteine e perfetto per un pranzo sano!

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Tijd

35m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

150 g petto di pollo

100 g yogurt greco 0%

1 cucchiaio succo di limone

1 spicchio aglio tritato

1 cucchiaino pomodoro concentrato

1/2 cucchiaino cumino in polvere

1/2 cucchiaino coriandolo in polvere

1/4 cucchiaino pepe di Cayenna

sale e pepe nero q.b

1 cucchiaino olio extravergine d'oliva

insalata mista per servire

1 tortilla integrale (opzionale)

Bereidingswijze

1

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, il succo di limone, l'aglio tritato, il pomodoro concentrato, il cumino, il coriandolo, il pepe di Cayenna, il sale e il pepe nero.

2

Taglia il petto di pollo a strisce spesse circa 1 cm e immergilo nella marinatura. Copri e lascia riposare in frigorifero per 30 minuti.

3

Preriscalda il forno a 200°C.

4

Scola il pollo dalla marinatura, ungi leggermente con l'olio e disponi le strisce su una teglia rivestita di carta forno.

5

Cuoci in forno per 15-20 minuti, girando a metà cottura, fino a quando il pollo è ben cotto e dorato.

6

Servi il pollo caldo su un letto di insalata mista, con la tortilla integrale se desiderato.

Voedingswaarden in één oogopslag

420 kcal

Calorie

42 g

Proteine

12 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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Versie Low Fat

Scopri il tuo piatto preferito in una versione fit: Shawarma di Pollo con salsa leggera e verdure fresche!

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Tijd

45m

Porties

1 porties

Niveau

Media

Ingrediënten

150 g petto di pollo

Bereidingswijze

1

In una ciotola, mescola 100 g di yogurt greco magro, il succo di mezzo limone, 1 spicchio d'aglio tritato, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, 1 cucchiaino di cumino, 1 cucchiaino di coriandolo, un pizzico di pepe di Cayenna, sale e pepe nero.

2

Taglia il petto di pollo in strisce di circa 1 cm e immergile nella marinatura. Copri e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

3

Preriscalda il forno a 220°C.

4

Scola il pollo dalla marinata in eccesso e disponi le strisce su una teglia rivestita di carta forno.

5

Cuoci in forno per 12-15 minuti, girando a metà cottura, finché il pollo è ben cotto e dorato.

6

Servi il pollo in un piatto con 50 g di verdure miste a piacere (come cetrioli, pomodori e peperoni) e condite con un filo d'olio d'oliva.

Voedingswaarden in één oogopslag

400 kcal

Calorie

42 g

Proteine

18 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Receptidentiteit

Keuken: Libanese

Regio: Makkelijk

Gang: Piatto fit

Ideaal voor: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Eetcultuur

Het verhaal van Shawarma di Pollo Libanese Low Carb

Shawarma di Pollo Libanese Low Carb è un piatto molto amato della cucina Libanese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Shawarma di Pollo Libanese Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

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Posso preparare Shawarma di Pollo Libanese Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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