Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/8143898-74c72a375e424fbfbf6bf7a072661b21.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Thit Kho, un delizioso piatto vietnamita di maiale caramellato, perfetto per un pranzo sano!
Tijd
1h
Porties
4 porties
Niveau
Media
420 kcal
Calorie
36 g
Proteine
12 g
Carboidrati
24 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn una padella ampia, scaldare l'olio di sesamo a fuoco medio e aggiungere la cipolla affettata, facendola rosolare per 2-3 minuti fino a diventare trasparente.
Unire l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato, mescolando per un minuto per liberare gli aromi.
Aggiungere i cubetti di lonza di maiale nella padella e rosolare per circa 5-7 minuti, fino a dorarli leggermente.
Versare il miele e la salsa di soia, mescolando bene per ricoprire uniformemente la carne.
Aggiungere l'acqua di cocco e portare a ebollizione, poi ridurre la fiamma e coprire. Cuocere a fuoco lento per 30-35 minuti, fino a quando il maiale è tenero.
Regolare di pepe e servire caldo, accompagnato da riso basmati integrale o verdure al vapore.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Thit Kho (Caramelized Pork Belly) Low Fat is een geliefd gerecht uit de Vietnamita keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
