Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti natalizi leggeri e proteici senza zucchero raffinato: scopri come decorare l'albero con golosità fit che soddisfano i tuoi obiettivi nutrizionali.
Czas
42m
Porcje
24 porcje
Poziom
Media
95 kcal
Calorie
7 g
Proteine
9 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountUnisci in una ciotola la farina integrale, le proteine in polvere, il sale e la raspatura di limone, mescolando bene.
In un'altra ciotola, sbatti il burro chiarificato ammorbidito con lo zucchero di cocco fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungi l'uovo intero e l'estratto di vaniglia al burro zuccherato, sbatti per 2 minuti.
Incorpora il composto secco al composto bagnato, impastando con una spatola fino a formare un impasto omogeneo e compatto.
Avvolgi l'impasto nella carta forno e appiattiscilo leggermente, poi riponi in frigorifero per 45 minuti.
Preriscalda il forno a 180°C e fodera una placca con carta forno.
Su un piano leggermente infarinato, stendi l'impasto a uno spessore di 4-5 mm.
Ritaglia i biscotti con stampi natalizi e pratica un piccolo foro sulla parte superiore con una cannuccia.
Disponi i biscotti sulla placca e inforna per 10-12 minuti fino a doratura leggera.
Raffredda completamente i biscotti su una gratella.
Prepara la glassa mescolando l'albume, lo zucchero di cocco e il succo di limone fino a ottenere una consistenza densa.
Trasferisci la glassa in una tasca da pasticceria e decora i biscotti con ricami sottili, lasciando asciugare per 1 ora.
Fai passare lo spago nel foro del biscotto e annodalo a fiocco per appendere.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Biscotti da appendere to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
