Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti natalizi leggeri e proteici senza zucchero raffinato: scopri come decorare l'albero con golosità fit che soddisfano i tuoi obiettivi nutrizionali.
Χρόνος
42m
Μερίδες
24 μερίδες
Επίπεδο
Media
95 kcal
Calorie
7 g
Proteine
9 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountUnisci in una ciotola la farina integrale, le proteine in polvere, il sale e la raspatura di limone, mescolando bene.
In un'altra ciotola, sbatti il burro chiarificato ammorbidito con lo zucchero di cocco fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungi l'uovo intero e l'estratto di vaniglia al burro zuccherato, sbatti per 2 minuti.
Incorpora il composto secco al composto bagnato, impastando con una spatola fino a formare un impasto omogeneo e compatto.
Avvolgi l'impasto nella carta forno e appiattiscilo leggermente, poi riponi in frigorifero per 45 minuti.
Preriscalda il forno a 180°C e fodera una placca con carta forno.
Su un piano leggermente infarinato, stendi l'impasto a uno spessore di 4-5 mm.
Ritaglia i biscotti con stampi natalizi e pratica un piccolo foro sulla parte superiore con una cannuccia.
Disponi i biscotti sulla placca e inforna per 10-12 minuti fino a doratura leggera.
Raffredda completamente i biscotti su una gratella.
Prepara la glassa mescolando l'albume, lo zucchero di cocco e il succo di limone fino a ottenere una consistenza densa.
Trasferisci la glassa in una tasca da pasticceria e decora i biscotti con ricami sottili, lasciando asciugare per 1 ora.
Fai passare lo spago nel foro del biscotto e annodalo a fiocco per appendere.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Biscotti da appendere είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
