Popularne kuchnie
Zacznij od oryginału. Potem wybierz swoją idealną wersję: Original, Low Carb, Protein lub Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/9219041-a55f35334e654518b1ffdf739aec4175.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri come preparare un delizioso rösti di patate e quinoa, una ricetta ricca di proteine e leggera, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Czas
45m
Porcje
4 porcje
Poziom
Facile
Porta a ebollizione una pentola con acqua salata. Aggiungi le patate e cuoci fino a quando sono tenere ma ancora sode, circa 15 minuti. Scola e lascia raffreddare.
Una volta fredde, pela e grattugia le patate in una ciotola grande.
Aggiungi la quinoa cotta, la cipolla tritata, gli albumi, il formaggio grattugiato, il sale, il pepe e il prezzemolo. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Versa il composto di patate e quinoa, formando un disco uniforme.
Cuoci per circa 10-12 minuti, finché la base è dorata. Usa una spatola per girare il rösti e cuoci l'altro lato per altri 8-10 minuti.
Una volta dorato e croccante, trasferisci il rösti su un piatto e servi caldo, eventualmente guarnito con prezzemolo fresco.
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
40 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Cheese Rösti Protein è un piatto molto amato della cucina Svizzera, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
