Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/9219041-a55f35334e654518b1ffdf739aec4175.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Čas
45m
Porce
4 porce
Obtížnost
Facile
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
40 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountPorta a ebollizione una pentola con acqua salata. Aggiungi le patate e cuoci fino a quando sono tenere ma ancora sode, circa 15 minuti. Scola e lascia raffreddare.
Una volta fredde, pela e grattugia le patate in una ciotola grande.
Aggiungi la quinoa cotta, la cipolla tritata, gli albumi, il formaggio grattugiato, il sale, il pepe e il prezzemolo. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Versa il composto di patate e quinoa, formando un disco uniforme.
Cuoci per circa 10-12 minuti, finché la base è dorata. Usa una spatola per girare il rösti e cuoci l'altro lato per altri 8-10 minuti.
Una volta dorato e croccante, trasferisci il rösti su un piatto e servi caldo, eventualmente guarnito con prezzemolo fresco.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Cheese Rösti Protein je velmi oblíbený pokrm kuchyně Svizzera s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
