Popularne kuchnie
Zacznij od oryginału. Potem wybierz swoją idealną wersję: Original, Low Carb, Protein lub Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione proteica del Chole, arricchita con tofu e spezie aromatiche per un pranzo leggero e saziante!
Czas
35m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
430 kcal
Calorie
30 g
Proteine
40 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e fai rosolare la cipolla rossa tritata fino a quando diventa trasparente, circa 3-4 minuti.
Aggiungi l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato, mescolando per un minuto fino a quando sprigionano il loro aroma.
Unisci i ceci cotti e la passata di pomodoro, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
Versa il brodo vegetale e aggiungi le spezie: cumino, coriandolo, curcuma, garam masala, peperoncino e sale. Mescola e porta a ebollizione.
Riduci la fiamma a medio-basso, copri la padella e lascia cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Schiaccia leggermente alcuni ceci con un cucchiaio per ottenere una consistenza cremosa, poi incorpora il tofu sodo sbriciolato.
Continua la cottura per altri 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto fino a quando i sapori si sono ben amalgamati.
Servi caldo, guarnito con coriandolo fresco tritato se gradito.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Chole to bardzo lubiane danie kuchni Indiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
